腊肠炒西兰花,家常小菜,制作简单一人份
做腊肠炒西兰花需要什么食材和配料
西兰花1个,腊肠1条,盐适量,酱油1勺
腊肠炒西兰花的家常做法,腊肠炒西兰花怎么做好吃
做法图解1:西兰花一颗,用手掰成小块,或者用刀切成小块
做法图解2:用水进行清洗,沥干水分备用
做法图解3:腊肠一根,切片
做法图解4:切片备用
做法图解5:锅中倒油,锅冒烟时放入腊肠煸炒
做法图解6:加入西兰花,继续煸炒,待西兰花快熟时加入盐和生抽继续煸炒,如果觉得锅里太干可以加一点点水继续煸炒,直至西兰花炒熟
做法图解7:出锅
腊肠炒西兰花的烹饪技巧
1.以上菜量为一人份2.西兰花在炒至时入锅中太干,可加一点点水继续煸炒至熟
来自 Emily_lin 的作品。