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焦糖坚果糯米船

公开时间:2021-04-02 | 文章来源:快乐生活12 | 浏览量:

焦糖坚果糯米船

焦糖类的甜点一直觉得味道好,因为糖的原因不愿去试做,这回有了糖小朵,立刻就出手了,做法超简单,没难度。

做焦糖坚果糯米船需要什么食材和配料

黄油40克,糯米船25个,杏仁坚果150克,细砂糖30克,淡奶油20克,蜂蜜15克,转化糖浆30克

焦糖坚果糯米船的家常做法,焦糖坚果糯米船怎么做好吃

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤1

做法图解1:食材取出准备,按照要求称好。

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤2

做法图解2:坚果很丰富的,有核桃仁,腰果,花生,白芝麻,葵花籽,葡萄干,巴旦木,南瓜籽

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤3

做法图解3:将黄油,淡奶油〈可以用纯牛奶〉,细砂糖,转化糖浆〈麦芽糖也可以的〉一起小火加热

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤4

做法图解4:温度加热到116~118度

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤5

做法图解5:倒入坚果

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤6

做法图解6:拌均匀

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤7

做法图解7:用小勺子挖一点装入糯米船壳里,不要装满

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤8

做法图解8:烤箱预热,上下火,中层,175度烤30分钟左右,最后5分钟要在一边看着上色情况

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤9

做法图解9:出炉冷却

做正宗焦糖坚果糯米船的图片步骤10

做法图解10:完成冷了就脆脆的,来个近视吧。

焦糖坚果糯米船的烹饪技巧

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