外面一碗皮蛋瘦肉粥十八块又贵料也很少自己在家做二十分钟十块钱搞定一锅~
做十块钱搞定一锅皮蛋瘦肉粥需要什么食材和配料
大米200克,里脊肉125克,水2000克,皮蛋2个,姜适量,淀粉适量,盐适量,鸡汁适量,白胡椒粉适量,食用油适量
十块钱搞定一锅皮蛋瘦肉粥的家常做法,十块钱搞定一锅皮蛋瘦肉粥怎么做好吃
做法图解1:大米称出
做法图解2:洗净
做法图解3:装入袋子里倒入食用油
做法图解4:混合均匀放入冰箱冷冻一晚
做法图解5:皮蛋蒸五分钟
做法图解6:早上取出大米加水
做法图解7:大火煮五分钟
做法图解8:姜切片
做法图解9:里脊肉丝加入姜
做法图解10:胡椒粉
做法图解11:淀粉
做法图解12:水混合均匀
做法图解13:皮蛋切块
做法图解14:大米煮了五分钟的状态
做法图解15:皮蛋倒入锅中搅拌均匀转小火煮五分钟
做法图解16:加入盐
做法图解17:加入鸡汁煮三分钟
做法图解18:关火加入里脊肉丝
做法图解19:用锅中余温把肉丝煮熟
做法图解20:煮好后盛出
做法图解21
完成~做法图解22
成品展示做法图解23
很好哦~十块钱搞定一锅皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
1大米提前冷冻一晚很容易煮开花2皮蛋蒸过之后不粘刀很容易切3里脊肉丝关火后再入锅
来自 杜憨憨的吃货日记 的作品。