白花只有这个季节才能吃上它，即可炒、拌、煮多样化的做法，它即漂亮又好吃。
做炒白花需要什么食材和配料
白花500克，豆豉100克，腊三线肉300克，糟辣椒适量，酱油适量，盐适量，葱花适量，番茄1个
炒白花的家常做法，炒白花怎么做好吃
做法图解1：摘回来的白花先清洗过，然后放进锅里煮十分钟左右，捞出沥水备用。
做法图解2：把腊三线肉切片待油锅热时，把腊三线肉炒香放上几块番茄，反复翻炒三分钟左右。
做法图解3：脂三线肉和番茄炒香时放入白花翻炒，加适量的水，煮上五分钟左右，放适量的盐、酱油、糟辣椒和水豆豉，再煮上三分钟左右，撒上葱花段既可。
做法图解4：成品！肉和花同时放进嘴里满口有花的鲜香，肉的肥而不腻真是美味极了！颜色不怎么样味道却是超棒棒的！
炒白花的烹饪技巧
煮白花时定不要煮时间太长十分钟即可，因为还要二次炒煮所以不易过长。炒腊三线肉时要炒稍干些吃起来才香。
来自 安腊 的作品。
