糯米粉搓成小圆子与酒酿同煮，香甜浓郁，有圆子的绵润软糯，早上喝一碗精神饱满，气色红润！
做酒酿圆子需要什么食材和配料
酒酿两勺，红枣三个，鸡蛋一个，圆子100克，开水适量
酒酿圆子的家常做法，酒酿圆子怎么做好吃
做法图解1：倒入开水把糯米粉揉成软硬适中的面团
做法图解2：趁着面团有温度尽量快点搓成圆子
做法图解3：起锅烧水开了加入红枣和圆子
做法图解4：圆子煮熟浮起加入酒酿拌开
做法图解5：接着加入鸡蛋液搅拌成鸡蛋花
做法图解6：又香又甜的酒酿圆子就做好了
酒酿圆子的烹饪技巧
因为本身酒酿就是甜的，想吃甜味重点可看个人喜好加糖！糯米面团要趁热搓圆，晾太久不容易搓成型！
来自 津津菇娘 的作品。
