竹蔗茅根猪展汤用竹蔗和茅根加猪展肉一起煲汤，有清热下火、生津止渴的功效，加上胡萝卜和玉米增加甜香之余，还有健脾养胃功效，最适宜春季，凉血解毒、滋润皮肤。
做竹蔗茅根猪展汤需要什么食材和配料
茅根1扎，竹蔗（甘蔗）1段，红萝卜1根，玉米1个，猪展350g，生姜1块，清水适量，料酒1勺
竹蔗茅根猪展汤的家常做法，竹蔗茅根猪展汤怎么做好吃
做法图解1：水中放入料酒，猪展焯水
做法图解2：准备好竹蔗、茅根、胡萝卜、玉米
做法图解3：换水开火
做法图解4：放入配料
做法图解5：放入姜片
做法图解6：大火烧开后小火炖1小时
做法图解7：清甜的汤就做好了
竹蔗茅根猪展汤的烹饪技巧
天气炎热时可以添加马蹄，清热效果更加好。
来自 薯条沾腐乳 的作品。
