家庭制作简单有营养
做家庭版简易日式溏心蛋需要什么食材和配料
可生食鸡蛋6个,木鱼花一把,昆布酱油3勺,盐适量,清水300克左右
家庭版简易日式溏心蛋的家常做法,家庭版简易日式溏心蛋怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:水开后放入鸡蛋煮五到六分钟(根据自己喜熟程度定时间
做法图解3:煮好的鸡蛋快速放入冷水中降温
做法图解4:鸡蛋去壳后放入密封盒中
做法图解5:开始制作汤汁,一把木鱼花适量昆布酱油和少许盐调味
做法图解6:加入可以足够没过鸡蛋的水量煮开放凉
做法图解7:过滤掉木鱼花,将汤汁倒入密封盒中。放入冰箱冷藏腌制一晚入味。
做法图解8:诱人的溏心蛋就做好喽
简易日式溏心蛋的烹饪技巧
简单易操作
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