低脂，营养，好吃的一道菜！
做芹菜炒土豆丝需要什么食材和配料
土豆2个，香芹6根，葱1小段，姜两片，蒜6瓣，干辣椒2个，蔬之鲜1勺，盐适量
芹菜炒土豆丝的家常做法，芹菜炒土豆丝怎么做好吃
做法图解1：土豆去皮，擦成细丝，用水洗一下
做法图解2：葱姜切丝，两个干辣椒备用
做法图解3：蒜用拉蒜器弄成蒜碎
做法图解4：香芹中间切开，切成细一点的丝
做法图解5：锅里放水，烧开，下土豆丝焯30秒
做法图解6：捞出控水
做法图解7：芹菜焯3秒，不能长不然不脆了
做法图解8：捞出控水
做法图解9：热锅凉油，放葱姜干辣椒炒香
做法图解10：放入芹菜和土豆丝，中火翻炒
做法图解11：放入蔬之鲜炒均匀
做法图解12：放入蒜碎继续炒均匀
做法图解13：最后加盐，自己根据自己口味放就行，炒均匀就可以出锅了！
做法图解14：来一张葱花饼，绝配！
芹菜炒土豆丝的烹饪技巧
来自 减肥路太长 的作品。
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