眼看着天气越来越热了,衣服是越来越穿不住了,显示身材的时候到了。所以今天就分享一道很爽口,很好吃,蔬菜含量高,蛋白质含量达标的低卡春卷,搭配上丘比的大拌菜沙拉汁竟然是意外的好吃。感兴趣的朋友们可以试试看!
做越吃越瘦的低卡春卷需要什么食材和配料
丘比大拌菜沙拉汁适量,圆白菜适量,胡萝卜1/2根,黄瓜1/2根,鸡小胸100克,食用油适量,新奥尔良腌料适量,纯牛奶适量
越吃越瘦的低卡春卷的家常做法,越吃越瘦的低卡春卷怎么做好吃
做法图解1:鸡小胸加入新奥尔良口味的腌料,加入纯牛奶用手***抓均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4~6小时。
做法图解2:主要食材准备就绪,圆白菜,胡萝卜和黄瓜清洗干净沥干水分备用,鸡小胸腌制好备用。今天做的这个低卡春卷我用的蘸料是丘比的大拌菜沙拉汁,这个和春卷搭搭配起来很开胃也很好吃。
做法图解3:锅内加入食用油,放入腌制好的鸡小胸,中小火煎制两面金黄,加入少量水,盖上盖子焖煮5~6分钟完全熟透就可以关火了。
做法图解4:黄瓜和胡萝卜切开,圆白菜切丝,鸡小胸切片,越南春卷皮对半剪开备用。
做法图解5:春卷皮放在凉水里浸泡3~5秒钟取出,铺平,先放入一层圆菜丝,再放切好的黄瓜,胡萝卜和鸡肉,然后直接卷起来。
做法图解6:搭配丘比大拌菜沙拉汁,这道低卡春卷就完成了。
低卡春卷的烹饪技巧
1.圆菜丝也可以用生菜丝来代替。2.春卷皮沾湿后直接使用不要一直浸泡在水里,那样会导致不能使用了。
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