今天分享一款低脂高蛋白的春日三明治，一口下去，鲜虾滑蛋的鲜咸香气加上塔塔酱的炸洋葱香，牛油果层伴着淡淡柠檬酸味，清爽美味又饱腹低卡，减脂期的妹子快来get吧！
做低脂高蛋白的牛油果虾仁滑蛋三明治需要什么食材和配料
吐司3片，牛油果1个，鸡蛋2个，海虾2只，柠檬1个，千岛源茶油10ml，牛奶20ml，塔塔酱适量，海盐黑胡椒适量
低脂高蛋白的牛油果虾仁滑蛋三明治的家常做法，低脂高蛋白的牛油果虾仁滑蛋三明治怎么做好吃
做法图解1：准备食材，海虾去皮去头去虾线，切碎。
做法图解2：鸡蛋加牛奶搅匀，放入虾碎。
做法图解3：锅中加茶油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌，滑熟出锅。
做法图解4：牛油果滴入柠檬汁，防止氧化变黑。
做法图解5：牛油果加海盐黑胡椒捣碎。
做法图解6：吐司切掉边。
做法图解7：一层吐司抹一层塔塔酱。
做法图解8：放上虾仁滑蛋，盖一层吐司。
做法图解9：一层牛油果泥，最后再盖一层吐司。
牛油果虾仁滑蛋三明治的烹饪技巧
1.茶油味道清淡不油腻，更能突出三明治的清爽。2.鸡蛋下锅后不断用筷子搅拌，小火防止鸡蛋老了。3.牛油果滴入柠檬汁防止氧化变黑。
来自 千岛源茶油 的作品。
