储存冬日的柔嫩口感,搭配腊月的风干咸香,品尝仲春的清新自然,享受当下的温暖阳光。
做冬笋炒马兰头需要什么食材和配料
马兰头约一斤多,冬笋约半斤,香肠1根,葱头切段,生姜切碎,油1汤匙,盐少许,料酒1大勺
冬笋炒马兰头的家常做法,冬笋炒马兰头怎么做好吃
做法图解1:在春天的原野里薅回一大把野菜【马兰头】清洗干净
做法图解2:【冬笋】切片
做法图解3:配料是腊月里特制的【香肠】与新鲜【葱姜末】,少许油炸香配料后再加入冬笋片。
做法图解4:翻炒翻炒冬笋片有一些金黄时加入马兰头,调味:一点点【盐】与自家酿的陈年【料酒】
做法图解5:不需要繁琐酱料,一起享用大自然给予的时令美食吧~
做法图解6:为什么春天能吃到冬笋呢?想知道的朋友呀(???)评论区留言哦~保证你一年四季都能吃到原汁原味的冬笋炒肉。
冬笋炒马兰头的烹饪技巧
春天不减肥夏天徒伤悲…为大家写一份:好吃又刮油的野菜食用方法~
来自 吃主兰兰 的作品。