无聊，打发时间的一道零食
做薯片需要什么食材和配料
土豆1个，盐2克，辣椒粉适量，孜然适量
薯片的家常做法，薯片怎么做好吃
做法图解1：土豆去皮切成薄片
做法图解2：锅中倒入水，加入一勺的盐，水开后倒入土豆，2-3后分钟捞出
做法图解3：水冲洗下，沥干水分。
做法图解4：锅中倒入植物油，油加热到筷子放进去可以冒泡泡，放入土豆片。
做法图解5：炸到两面金黄捞出，放到盘里冷却。
做法图解6：撒上适当的辣椒粉孜然粉，不爱吃辣的人也可以用番茄酱。
薯片的烹饪技巧
火不要太大，油不要太热，要不然容易焦。
来自 郦俪逦丽姿 的作品。
