超喜欢吃海鲜,闺蜜推荐了“名扬湖海”家的巴沙鱼,冰少性价比高,肉质肥厚没有异味。巴沙鱼柳肉质鲜嫩,味道鲜美、营养丰富、无骨无刺,并且高蛋白质和丰富维生素,适合减肥期间食用。
做低脂低卡~香煎巴沙鱼需要什么食材和配料
巴沙鱼1片,盐适量,料酒1勺,黑胡椒适量,生抽1勺,西兰花8朵,蚝油1勺,蒜末1茶匙
低脂低卡~香煎巴沙鱼的家常做法,低脂低卡~香煎巴沙鱼怎么做好吃
做法图解1:准备所有食材
做法图解2:巴沙鱼切块加蒜末
做法图解3:加一勺料酒
做法图解4:一勺生抽
做法图解5:一勺蚝油
做法图解6:一勺淀粉和黑胡椒粉
做法图解7:搅拌均匀腌制30分钟
做法图解8:锅中加适量的油和盐,放入西兰花,焯煮3分钟
做法图解9:锅中刷油,加入腌好的鱼块,煎至两面金黄
做法图解10:装盘即可食用
香煎巴沙鱼的烹饪技巧
巨简单有没有,快来试试吧
来自 Linda食记 的作品。