周日吃什么,一致表示要吃面,冰箱里有番茄、油菜、炖牛肉,好吧,番茄牛肉面,午餐开始准备。千万不要忘记,出锅前淋上一勺太太乐鲜贝露,汁鲜味醇,干贝的鲜美让人口有余香。
做番茄牛肉面需要什么食材和配料
面条500克,番茄3个,熟卤牛肉150克,葱1段,太太乐鲜贝露1汤匙,太太乐原味鲜酱油2汤匙,盐5克,水淀粉5汤匙,食用油2汤匙,油菜200克
番茄牛肉面的家常做法,番茄牛肉面怎么做好吃
做法图解1:食材准备好。
做法图解2:油菜摘洗干净,放入开水中汆烫断生,捞出。
做法图解3:番茄用开水汆烫,去皮切片。
做法图解4:卤牛肉切片,葱切片。
做法图解5:水淀粉备好。
做法图解6:起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒香。
做法图解7:放入番茄翻炒。
做法图解8:随着加热番茄慢慢变软烂,放入牛肉翻炒,同时放入一碗清水大火烧开。
做法图解9:倒入太太乐原味鲜酱油增香。
做法图解10:根据自己口味需要,放入盐调味。
做法图解11:倒入水淀粉勾芡增稠。
做法图解12:出锅前放入太太乐鲜贝露增加鲜美味道,关火出锅。
做法图解13:面条放入开水中煮熟。
做法图解14:煮熟的面条,盛到面碗里,加入适量番茄牛肉料汁。
做法图解15:放入油菜,拌匀即食。
番茄牛肉面的烹饪技巧
出锅前加入太太乐鲜贝露,让拌面料汁更加鲜美,拌面更加入味。按自己口味添加调味品用量。
来自 优雅的长围巾 的作品。