渔乡特色美食紫菜炒饭，工作再忙也别错过了饭点
做紫菜炒饭需要什么食材和配料
白饭适量，南澳紫菜1张，皮皮虾一小把，鸡蛋2个，火腿肠1根，红萝卜1根，葱花一小把，胡椒粉2g，油50ml
紫菜炒饭的家常做法，紫菜炒饭怎么做好吃
做法图解1：材料准备齐全，来一碗中午吃剩下的米饭
做法图解2：红萝卜和火腿切细和不要钱的葱花一小把
做法图解3：紫菜放微波炉里加热20秒
做法图解4：红萝卜下锅炒热
做法图解5：皮皮虾泡水过滤后，和火腿一起下锅翻炒
做法图解6：大概炒一分钟，皮皮虾变金黄便先用碗乘七
做法图解7：米饭下锅翻炒打入两看起来像红鸡蛋的蛋，翻炒个五六七八下
做法图解8：配料和葱花一起下锅翻炒三十秒，加入盐少许
做法图解9：鸡蛋已成熟状态把紫菜拿出来使劲捏碎揉捏它个七八下
做法图解10：喜欢细腻就揉多几下
做法图解11：翻炒均匀关火上盘啦?˙3˙??(???????)??˙3˙?
紫菜炒饭的烹饪技巧
炒饭最好用隔顿饭，现煮也行，必须先拿去了纳凉紫菜一定要微下，没有微波炉也可以用烤箱或者空气炸锅意思意思150度烤个一分钟，没有烤箱那拿个平底锅擦干中小火用手按压个三四十秒也OK啦
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