花卷做法简单又好吃，里面加入肉松更是鲜香可口，用的青稞苦荞面粉，吃着更加健康养生哦。
做肉松青稞苦荞花卷需要什么食材和配料
金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉240g，酵母3g，清水130ml，肉松50克，白砂糖50克
肉松青稞苦荞花卷的家常做法，肉松青稞苦荞花卷怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的面粉，酵母，白砂糖
做法图解2：盆中倒入适量青稞苦荞小麦粉
做法图解3：加入适量白砂糖
做法图解4：酵母用温水融化后倒入面粉中
做法图解5：加入适量清水
做法图解6：用筷子把面团搅拌成絮状后，活成光滑面团
做法图解7：然后盖上保鲜膜放温暖地方发酵至两倍大
做法图解8：发酵好的面团取出来，擀成一个长方形面饼
做法图解9：在面饼上撒上适量油，涂抹均匀
做法图解10：再均匀撒一层肉松
做法图解11：把面饼自下而上卷起来
做法图解12：切成一个个小剂子
做法图解13：然后整理成花卷的形状
做法图解14：放入蒸锅再醒发40分钟后，开火蒸12分钟，焖两分钟开锅即可
做法图解15：成品1
做法图解16：成品2
肉松青稞苦荞花卷的烹饪技巧
面团中加入适量白砂糖能让面团更快更好的发酵。
来自 草莓茶 的作品。
