做雪花酥需要什么食材和配料
原味雪花酥,棉花糖150克,黄油40克,奶粉45克,蔓越莓干60克,综合坚果60克,饼干180克,不粘金盘(整形用)1个
雪花酥的家常做法,雪花酥怎么做好吃
做法图解1:各种坚果
做法图解2:棉花糖
做法图解3:奶粉(成人或者儿童奶粉都可以)
做法图解4:黄油融化
做法图解5:下棉花糖,小伙慢慢融化
做法图解6:倒入各种坚果、饼干翻伴均匀,这时候撒点奶粉继续翻伴均匀就可以出锅啦,我准备的蛋糕放盘铺了油纸,然后将半成品的雪花酥倒入后压紧实放凉后切块即可,如果天气热可以放入冰箱冷藏只成形。
做法图解7:切成自己喜欢的形状,(切完后可以再撒点奶粉防止黏连在一起哈,开吃啦!
雪花酥的烹饪技巧
来自 雪儿C 的作品。
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