这道菜做法简单，用了太太乐鲜贝露一种调味，味道比餐厅好吃，并且干净放心太太乐鲜贝露，添加干贝、扇贝粉调味料，味道鲜香美味
做乱蒜肥肠需要什么食材和配料
大肠300克，蒜100克，姜片4片，太太乐鲜贝露20ml，水淀粉适量
乱蒜肥肠的家常做法，乱蒜肥肠怎么做好吃
做法图解1：准备原材料，肥肠可以选择外边煮熟的（省事）也可以买生的自己洗完，放葱姜蒜和适量盐煮熟
做法图解2：我这个是买的生的回来自己洗干净后煮熟的，味道有点大，省事一点的就去超市或者熟食店买现成的也行
做法图解3：锅里放适量水，放入切好的大肠，再放20ml的鲜贝露调味
做法图解4：全程不要盖盖子，煮15分钟
做法图解5：准备蒜末，我用的小神器特别方便
做法图解6：几下100克的蒜就弄好了
做法图解7：20分钟后倒入水淀粉，稠度自己喜欢就好
做法图解8：放入蒜碎，煮开关火
做法图解9：特别喜欢这个，外边吃总觉得味道不对
做法图解10：自己做才好吃
#春日时令，美味尝鲜#乱蒜肥肠的烹饪技巧
1、我试过稻香村的大肠，味道也不错，就是咸味需要自己调节2、现在买的生大肠也是洗干净的、回来主要是去一下肠壁上的油，味道有点重，可以适量到一点粗洗3、调味方面，有了太太乐鲜贝露，放一样就可以了，咸鲜味正好，不用再放别的调味简单方便
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