今天介绍一道营养全面,低脂低卡不油腻,非常适合减脂期小伙伴们吃的菠菜厚蛋烧。咬一口柔嫩松软,清香四溢,菠菜的清爽融合鸡蛋的香嫩,好吃极了。
做可甜可盐波菜厚蛋烧需要什么材料
土鸡蛋3个,牛奶适量,油少量,盐少量,波菜三棵,丘比沙拉酱适量
可甜可盐波菜厚蛋烧的家常做法,可甜可盐波菜厚蛋烧怎么做好吃
做法分解1:菠菜洗净,开水锅中烫一下捞出过凉水后,沥干水分,切成小段备用。
做法分解2:打三个鸡蛋加一点点牛奶,适量盐。
做法分解3:将鸡蛋打散后放入切碎的菠菜,再打匀。
做法分解4:玉子烧锅烧热,刷上食用油。
做法分解5:倒入菠菜鸡蛋液,轻轻晃动锅子,使蛋液均匀铺满锅底。
做法分解6:蛋液表面凝结后用玉子烧锅铲小心慢慢的往前推卷起蛋液。
做法分解7:蛋卷放前,锅底刷油再到入菠菜鸡蛋液
做法分解8:将锅掉个头,锅铲推卷着鸡蛋成蛋卷
做法分解9:卷成蛋卷后用锅铲定型
做法分解10:切成段切面很漂亮哦
做法分解11:口感柔嫩松软,挤上丘比沙拉酱一口一个好吃又营养。
可甜可盐波菜厚蛋烧的烹饪技巧
做这道菜火候是关键,全程中小火,
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