晚上没胃口不知道吃什么家里还有一节藕做一道酸酸辣辣的凉拌藕片吧吃米饭喝粥都很下饭
做简单清爽的凉拌藕片需要什么材料
藕1个，蒜3瓣，小米辣5个，香菜2根，生抽1勺，醋1勺，辣椒油1勺，盐1克
简单清爽的凉拌藕片的家常做法，简单清爽的凉拌藕片怎么做好吃
做法分解1：1.准备一节脆藕蒜瓣4个香菜2颗小米辣5个
做法分解2：2.藕切片越薄越好
做法分解3：3.藕片用热水焯一下大概五分钟就行
做法分解4：4.焯过水的藕片过一下凉水
做法分解5：5.小米辣切段蒜切末香菜切段
做法分解6：6.把藕片小米辣蒜末香菜放大碗里加一勺生抽
做法分解7：7.加半勺醋一点点盐
做法分解8：8.最后再加入一勺辣椒油
做法分解9：9.拌均匀装盘
凉拌藕片的烹饪技巧
藕片切的越薄口感越好加一点点糖口味更好很简单的一道菜但是很好吃哦
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