因为个人爱吃鹌鹑蛋,但外面卤好的又怕不卫生,还是自己做的更安心
做五香鹌鹑蛋需要什么材料
鹌鹑蛋300克,八角3朵,桂皮1小块,香叶3片,花椒1克,盐适量,生抽适量,鸡精少许,老抽少许,啤酒1瓶,冰糖克,干辣椒4个
五香鹌鹑蛋的家常做法,五香鹌鹑蛋怎么做好吃
做法分解1:鹌鹑蛋先煮熟剥皮,锅里加水,放所有的调料放到锅里
做法分解2:料汁调好之后把鹌鹑蛋扔进去
做法分解3:加上一罐啤酒
做法分解4:煮十分钟之后焖上一夜,让鹌鹑蛋入味
五香鹌鹑蛋的烹饪技巧
来自 小鋇 的作品。
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