【5-267】这是一个咔咔撕完加料拌营养全面还方便的故事……我的胃似乎还是不能很好的接受生蒜啊揉一揉-----2021.03.16
做手撕蛋柿大拌菜需要什么材料
木耳一小把，鸡蛋一个，生菜三四片，西红柿一个，蒜两瓣，香菜一根，白醋一勺-，醋两勺，生抽一勺，白糖一勺，盐一点，香油一点，碳水自选，坚果自选
手撕蛋柿大拌菜的家常做法，手撕蛋柿大拌菜怎么做好吃
做法分解1：先把提前搁凉水里泡透泡软的木耳扔开水锅里烫熟，关火滤水搁旁边晾着先
做法分解2：再想办法煎张蛋饼饼出来，或者烫张豆腐皮也可以
做法分解3：直接把晾到不烫手的蛋饼/豆腐皮撕到一只大碗/盆里，皮蛋扔里应该也能吃
做法分解4：看心情往里掰柿子，大西红柿小番茄都可以
做法分解5：倒上之前收拾好的熟木耳然后撕上些可以生吃的绿颜色菜
做法分解6：比如苦菊生菜黄瓜香菜什么的，(顺手换个大点儿的碗)根据菜量和个人喜好往里加糖盐生抽醋
做法分解7：看心情加蒜点香油，上手/筷把料抖搂匀
做法分解8：尽量让菜挂上料拿不准味儿可以揪片尝尝缺啥补啥就好了，完事儿扔上把熟坚果
做法分解9：核桃花生巴旦木啥的都可以，随便拌两下直接吃或者挪到垫了些饼块的盘子里礼貌性欣赏两圈再吃
做法分解10：走了哟，明天见~
手撕蛋柿大拌菜的烹饪技巧
来自 sure汪 的作品。
标签： 80个家常炒菜菜谱
