春日的风儿渐暖,昏昏欲睡的下午,不如喝点水果甜酒,干干脆脆地睡一觉。自制一瓶苹果甜酒只需要五分钟,你也来试试吧!
做春日微醺苹果甜酒需要什么材料
苹果500g,***糖250g,泡果酒专用粮食酒500g
春日微醺苹果甜酒的家常做法,春日微醺苹果甜酒怎么做好吃
做法分解1:苹果洗干净,用厨房纸巾擦干水份。
做法分解2:切成均匀的小块,也可以切片。
做法分解3:准备好密封罐,提前洗净消毒。
做法分解4:铺入一层苹果块。
做法分解5:铺一层***糖。如果是整块的***糖,记得提前敲碎。
做法分解6:继续铺一层苹果块
做法分解7:再铺一层***糖。如此往复直至装满密封罐。
做法分解8:倒进高度粮食酒。我用的是谷养康泡果酒专用粮食酒。
做法分解9:装满后盖上密封盖子。等两三个月就可以喝啦!
做法分解10:在阳光下通透灿烂。太漂亮了。坐等。
春日微醺苹果甜酒的烹饪技巧
1、密封罐用消毒机消毒或洗净擦干后用酒精再擦一遍。刀具也要消毒。2、苹果、***糖和酒的比例约为2:1:23、泡水果的酒度数高一点果味更突出。我用的是谷养康泡果酒专用粮食酒,都说专业的人做专业的事,既然是泡果酒,我自然就选了这款专业泡果酒的酒了。4、苹果甜酒一般两到三个月能完成发酵。怕忘记时间的话,记得贴上标签。
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