之前炖肘子的时候，随手丢了几个鸡爪进去。没想到！竟出奇的好吃这回单独买了鸡爪回来做。
做辣卤鸡爪需要什么材料
鸡爪500克，香料见步骤一，六月鲜红烧酱油5ml，味达美蚝油15ml，六月香豆瓣酱一小勺，六月香辣椒酱一小勺，六月香原味黄豆酱一大勺
辣卤鸡爪的家常做法，辣卤鸡爪怎么做好吃
做法分解1：准备好全部需要的东西。香料等放在一个盘子里。
做法分解2：活水后洗干净的鸡爪，放进电压力煲中。
做法分解3：倒入盘子里面所有的调料。
做法分解4：加入5ml六月鲜红烧酱油
做法分解5：15ml味达美蚝油
做法分解6：一大勺葱伴侣黄豆酱（原味的哈。因为其它会放辣椒）
做法分解7：一小勺六月鲜豆瓣酱
做法分解8：一小勺六月鲜辣椒酱
做法分解9：刚好没过鸡爪的水。电压力煲压25分钟。
做法分解10：25分钟后，另取一砂锅，取出鸡爪。大火收汁。
辣卤鸡爪的烹饪技巧
来自 铁头的女朋友 的作品。
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