据说多吃点粗粮对身体好,但是粗粮我实在有点啃不动,于是就来做个炒饭!真香!
做三色糙米炒饭需要什么材料
三色糙米2杯,肉沫适量,鸡蛋2-3个,豌豆粒适量,食用油适量,盐适量,葱2条,耗油半勺,酱油1勺
三色糙米炒饭的家常做法,三色糙米炒饭怎么做好吃
做法分解1:三色糙米浸泡两个小时,然后用电饭煲煮好备用
做法分解2:这是煮好的成品。
做法分解3:葱花,豌豆粒,鸡蛋,备用。
做法分解4:肉馅备用。
做法分解5:先把肉沫放进锅里爆炒,放少量盐,然后放豌豆粒一起炒。我放了一点蒜进去。这样肉沫炒的比较香,不喜欢蒜的也可以不放。
做法分解6:把肉沫和豌豆盛起来,炒鸡蛋。鸡蛋炒好以后把肉沫和豌豆粒一起放进去
做法分解7:把糙米饭倒进去一起翻炒,可以小火翻炒,然后焖一下,这样肉沫豌豆鸡蛋的香味可以渗透到饭里面,更香。
做法分解8:撒入葱花再炒一下,就可以出锅啦!
三色糙米炒饭的烹饪技巧
如果自己是一个人的话,可以分好几份然后保鲜膜包好放进冰箱冷冻~想吃的时候拿一袋出来。
来自 打酱油的Caroline 的作品。