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红丝绒蛋糕

公开时间:2021-03-15 | 文章来源:甜妈美食记 | 浏览量:

红丝绒蛋糕

3.8女神节做了一份专属自己的女王蛋糕,愿所有女生不负时光,向阳而生,最最重要的是无论在哪儿都要照顾好自己,平安健康~~做自己的女王努力活出自己的精彩??

做红丝绒蛋糕需要什么材料

玉米油30克,纯牛奶45克,鸡蛋3个,红丝绒液6克,可可粉4克,低筋面粉45克,白糖40克,淡奶油200克,白糖15克,水果若干

红丝绒蛋糕的家常做法,红丝绒蛋糕怎么做好吃

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤1

做法分解1:纯牛奶?玉米油,搅拌至完全乳化

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤2

做法分解2:加入红丝绒液拌匀

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤3

做法分解3:筛入可可粉和低粉,搅拌至无干粉

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤4

做法分解4:加入蛋黄,搅拌均匀

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤5

做法分解5:蛋清滴入柠檬汁,分3次加入白糖

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤6

做法分解6:打发至小尖角状态

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤7

做法分解7:取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤8

做法分解8:倒入剩余蛋白霜中,继续翻拌均匀

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤9

做法分解9:倒入6寸模具中,轻轻震出气泡

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤10

做法分解10:烤箱提前预热,放入烤箱150度烤45分钟左右

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤11

做法分解11:出炉震几下,倒扣冷却后脱模

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤12

做法分解12:淡奶油加糖打发,装入裱花袋中

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤13

做法分解13:第一层蛋糕片,挤上奶油,放上草莓

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤14

做法分解14:第二层蛋糕片,挤上奶油,放上芒果

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤15

做法分解15:第三层蛋糕随意装饰即可

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤16

做法分解16:红丝绒蛋糕

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤17

做法分解17:水果洗干净,切薄片,放入烤箱,干果功能70度烤4小时左右

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤18

做法分解18:泡一壶水果茶

做正宗红丝绒蛋糕的图片步骤19

做法分解19:红丝绒蛋糕?水果茶

红丝绒蛋糕的烹饪技巧

?红丝绒蛋糕和干果片用的是海氏k3多功能空气炸烤箱?干果片用自己喜欢的水果,切成薄片,放入烤箱,用干果功能70度烘烤4小时左右即可!?除了我用到的烤箱和干果机功能,它还有空气炸锅、酸奶机、烧烤炉、早餐机、发酵机、解冻箱等功能,一机多能,一台烤箱顶十台,烤箱控温精准,上色也不错,蛋糕从烤箱里拿出来的时候真的是被惊艳到了~也太好用了叭。18L大容量,完全可以满足家庭使用哒~~??日式简约风米白色的机体,玫瑰金的按钮边框,颜值爆表,对于颜控的我来说真滴爱了,操作非常简单,烘焙小白也可以轻松驾驭哟~~
来自 甜妈美食记 的作品。

标签: 抖音网红美食做法

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