做排骨火锅汤底需要什么材料
大葱段1根，姜50g，大蒜1头，生抽15ml，盐适量，猪排骨300克
排骨火锅汤底的家常做法，排骨火锅汤底怎么做好吃
做法分解1：买根排骨洗干净，放入锅内倒入料酒先煮好排骨汤。
做法分解2：准备喜欢的蔬菜
做法分解3：冬天吃点爱吃的火锅，排骨汤内放萝卜是很提味的。
做法分解4：腐竹我准备的是新鲜的，这样就不用花时间去浸泡了，而且新鲜的口感比较软糯我比较喜欢。
做法分解5：准备一盒美味鸭血
做法分解6：鸭血切片
做法分解7：准备蘸料：香油、生抽、陈醋、少许白砂糖、蒜末、葱和香菜。根据自己口味开放。
做法分解8：开始放小菜烫煮啦……
做法分解9：排骨汤底的火锅很好吃，经常自己煮，冬天里搭配排骨火锅温暖又美味……
排骨火锅汤底的烹饪技巧
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