学这道汤,就是想看看口蘑是不是真的会出水儿哈哈,还真的出水了太有趣了,不用葱姜蒜,特别鲜的一道汤
做口蘑裙带蛋花汤需要什么材料
干的裙带菜适量,鸡蛋适量,香油适量,盐适量,虾皮一小把,口蘑一份
口蘑裙带蛋花汤的家常做法,口蘑裙带蛋花汤怎么做好吃
做法分解1:早就想做了,买了口蘑,在冰箱里放了两天啦,里边都有点黑啦把口蘑的把***扔掉,洗干净口蘑备用
做法分解2:平底锅放点油,小火,把口蘑一个一个口朝下慢慢的煎一会儿
做法分解3:用小夹子或者筷子翻过来,接下来就是我最想看到的时刻到了
做法分解4:口蘑里真的除了好多的汁水吧,太有趣了
做法分解5:关火,用剪刀一个一个剪一下
做法分解6:加入水。水量根据人口来加就可以
做法分解7:开大火,撒入一小把虾皮,加入生抽
做法分解8:裙带菜泡开洗净切切
做法分解9:加入适量的盐,不要一次加太多,尝尝咸淡加
做法分解10:打入蛋花,出锅前来点香油
做法分解11:太鲜啦
口蘑裙带蛋花汤的烹饪技巧
来自 小食妈妈 的作品。
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