鸡蛋营养价值高，吃鸡蛋好处多多，不仅可以保护我们的视力还可以增强记忆力，还有助于减肥！每天最少要吃一个鸡蛋，尤其是上班族没时间吃早餐一定要吃它！今天我就分享给大家简便茶鸡蛋的做法。
做茶鸡蛋（每天吃它补充蛋白质）需要什么材料
鸡蛋10枚，生抽2勺，老抽3-4勺，大料1个，香叶2-3片，桂皮1.5块，茶叶（红茶、绿茶均可）若干，盐适量
茶鸡蛋（每天吃它补充蛋白质）的家常做法，茶鸡蛋（每天吃它补充蛋白质）怎么做好吃
做法分解1：鸡蛋冷水入锅煮7-8分钟闷2分钟。
做法分解2：煮好放冷水泡一会儿，用勺子弧面把鸡蛋敲碎！
做法分解3：锅内放冷水下入配料。
做法分解4：下入盐，这个量根据自己口味选择！
做法分解5：稍微煮一下，这样配料味道更足！
做法分解6：放入敲好皮的鸡蛋中小火煮15分钟！关火盖好盖子放置一夜或者7～8小时以上便于入味！
做法分解7：上桌啦！操作简单又营养美味儿，动手来做吧！不再为早餐发愁，配任何主食都非常好吃的茶鸡蛋！
茶鸡蛋的烹饪技巧
鸡蛋是最好的食物蛋白质来源，往往有些人不喜欢吃水煮蛋那就做份茶鸡蛋吧，营养美味。汤料可以煮两次鸡蛋，记得一定放冰箱避免坏掉！
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