轻食香辣肥牛
做轻食香辣肥牛需要什么材料
肥牛300克菜，娃娃菜1颗，蒜头2瓣，粗辣椒面1勺，香菜2颗，六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺
轻食香辣肥牛的家常做法，轻食香辣肥牛怎么做好吃
做法分解1：娃娃菜洗干净切成段
做法分解2：锅中加水煮开放入肥牛卷
做法分解3：煮出浮沫，肥牛变色即可
做法分解4：捞出沥干水分，装盘备用
做法分解5：锅中加入油，加入蒜末和粗辣椒面
做法分解6：小火炒出香味，炒至油微微发红
做法分解7：倒入白菜帮先炒软
做法分解8：接着倒入菜叶继续炒软
做法分解9：倒入一碗左右的开水
做法分解10：煮开，煮至白菜软烂，接着倒入肥牛，加入2勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
做法分解11：翻炒几下就可以出锅了，放上香菜段就可以上桌了
做法分解12：成品图
做法分解13：成品图
做法分解14：成品图
轻食香辣肥牛的烹饪技巧
整个菜的过程不需要加其它调料，只需加入2勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
来自 雅雅杨小厨 的作品。
