把春天揉进馒头里。
做奶香花朵馒头需要什么材料
面粉300克，牛奶165克，酵母3克，白砂糖30克，食用油5克，果蔬粉适量
奶香花朵馒头的家常做法，奶香花朵馒头怎么做好吃
做法分解1：除果蔬粉以外的材料混合一起揉成光滑面团。分出400克白面团，剩下的按需要的颜色加果蔬粉揉成颜色面团。
做法分解2：白面团分成100克一个，喜欢小点的可以分成80克一个。
做法分解3：黄色面团擀成薄片，用花朵模具压出花型。
做法分解4：可以按实际馒头和花朵的大小多放几朵。
做法分解5：用白色按圆片做花芯，花瓣和花芯压出痕迹增加立体感。
做法分解6：绿色面团搓椭圆形按扁，用刮刀压出叶脉。
做法分解7：按自己喜好和手上有的模具做其他花朵造型。
做法分解8：同样的模具，不同颜色又是不一样的感觉。
做法分解9：黄绿搭配超有春天的感觉。
做法分解10：全部做好后发酵到1.5倍大。
做法分解11：发酵好后开水上锅蒸15分钟，焖3分钟出锅。
奶香花朵馒头的烹饪技巧
1.发酵的时间不固定，主要看状态，拿起来变轻，轻按会缓慢回弹。2.花朵用模具压出来更规整，效果更好。3.普通酵母先用配方里的液体化开，如果是即发酵母直接加进去揉面。
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