元宵佳节吃元宵是传统，但是我觉得元宵不能当饭吃饱，一次最多吃三、四个即可，因为它的外皮主要原料都是糯米，黏性高不易消化，一旦进食过多，会导致胃胀，所以庆祝完节日，我们还是美美的吃一碗鲍鱼捞饭吧！
做鲍鱼捞饭需要什么材料
鲍鱼适量，南瓜适量，香菇适量，西蓝花适量，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，鸡汁适量，蚝油适量，水淀粉适量
鲍鱼捞饭的家常做法，鲍鱼捞饭怎么做好吃
做法分解1：鲍鱼去壳，打十字花刀，
做法分解2：南瓜上锅蒸熟，
做法分解3：在用工具捣成泥，
做法分解4：香菇打花刀，西蓝花掰小块淖水，
做法分解5：冷水下葱姜、料酒、鲍鱼，开锅捞出放凉，
做法分解6：水开放入香菇先煮20分钟，
做法分解7：再倒入南瓜泥拌均匀，
做法分解8：盐、鸡汁、蚝油调味，
做法分解9：开锅倒入鲍鱼煮两分钟，
做法分解10：倒入西蓝花煮一分钟，将所有食材捞出装盘，
做法分解11：剩余汤汁煮开，水淀粉勾芡，出锅淋上即可。
做法分解12：汤汁在粘稠一些会更好！
做法分解13：这次...将就来一碗吧！哈哈！
鲍鱼捞饭的烹饪技巧
做菜不是烘焙，没有那么精准的量值，大家根据自己口味酌情添加即可。
来自 小鱼哥的私房 的作品。
