孩子对意大利面总是念念不忘。今天从超市买回一包意大利面，给孩子做来吃。
做番茄火腿鸡蛋意大利面需要什么材料
意大利面300克，番茄1个，火腿1根，小胡萝卜2根，盐5克，鸡蛋2个，番茄酱3勺
番茄火腿鸡蛋意大利面的家常做法，番茄火腿鸡蛋意大利面怎么做好吃
做法分解1：胡萝卜火腿切片。
做法分解2：番茄切丁。
做法分解3：鸡蛋摊蛋饼，切丝。
做法分解4：意大利面开水煮透，捞起。滴几滴植物油拌一下。
做法分解5：胡萝卜火腿番茄丁入锅翻炒。倒入煮好的意大利面，继续翻炒均匀。
做法分解6：关火。利用余温加入番茄酱，再拌一下。
做法分解7：最后撒上葱花或蒜苗碎，既是点缀，也是增加风味。
番茄火腿鸡蛋意大利面的烹饪技巧
意大利面条比较硬，煮的时间把握好。根据粗细大约需要6到10分钟左右。食材可根据自己的喜好随意搭配。洋葱，番茄，火腿，鸡蛋，香菇，肉丁。
来自 如是者我闻 的作品。
