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果香浓郁的橘子软糖

公开时间:2021-02-23 | 文章来源:魔幻厨房MagicKitchen | 浏览量:

果香浓郁的橘子软糖


过年收到三姑八婆送的砂糖橘,多得吃不完怎么办?故事要从这说起:QQ糖简直就是侄子的心头爱,可是不敢给他吃太多,又实在是招架不住他的软磨硬泡。于是,想做一道砂糖橘QQ糖。这就跟我学几招,自己做萌到爆棚的QQ糖吧。剔透Q糖的琉璃外皮,是橘汁被吉利丁片凝固出来的温柔色。橘子榨汁过筛,泡软吉利丁片,小火加热橘汁吉利丁至完全融化,加细砂糖甜蜜,再自然冷却凝固。尝一根吧,劲道十足嚼碎在嘴里,吃惯了大鱼大肉,这是浓郁年味里的一抹小清新,侄子都会把他最喜欢的大象给我。这棒棒棒糖模具绝了,一套8个款式,不管手艺好不好,一定不会翻车。无论是QQ糖,还是奶酪棒,还是润喉糖等等,都可轻松驾驭,适合所有类型的糖果。宝宝的第一根棒棒糖,一定要亲手自制,点点滴滴都是美好回忆,还能hold得住230℃高温,大可放心使用,对待辅食绝对不能马虎,给孩子一个健康的零食。

做果香浓郁的橘子软糖需要什么材料

橘子10个,清水150克,吉利丁片20克,细砂糖10克

果香浓郁的橘子软糖的家常做法,果香浓郁的橘子软糖怎么做好吃

做正宗果香浓郁的橘子软糖的图片步骤1

做法分解1:橘子去皮,加清水榨成橘子汁。

做正宗果香浓郁的橘子软糖的图片步骤2

做法分解2:橙子汁过筛后放入吉利丁片泡至软化。

做正宗果香浓郁的橘子软糖的图片步骤3

做法分解3:小火加热橘汁吉利丁至完全融化,加入细砂糖搅拌均匀。

做正宗果香浓郁的橘子软糖的图片步骤4

做法分解4:橘子糖汁倒入模具中,冷藏2小时即可。

做正宗果香浓郁的橘子软糖的图片步骤5

做法分解5:大功告成

橘子软糖的烹饪技巧

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标签: 立春吃什么

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