厨房小白也能轻松完成的一道营养又鲜美的时蔬午餐肉蛋炒饭～
做时蔬午餐肉蛋炒饭需要什么材料
隔夜饭1碗，鸡蛋1个，午餐肉2～3片，时蔬半碗，蚝油半勺，生抽1勺，开水1勺，盐适量，糖一小撮
时蔬午餐肉蛋炒饭的家常做法，时蔬午餐肉蛋炒饭怎么做好吃
做法分解1：酱料:蚝油半勺、生抽1勺、开水1勺、糖适量、盐适量(糖我放了一小撮，盐按照自家口味适量放);鸡蛋放入几滴料酒适量盐打散备用;莴笋、鲜笋、午餐肉切丁备用;剩饭一碗备用;
做法分解2：炒饭全程中火、中火、中火;不粘锅热锅放油(平时炒鸡蛋的油量);放入打散的鸡蛋;快熟的时候用筷子撩到边上;剩余的油正好炒时蔬和午餐肉;
做法分解3：倒入准备好的时蔬和午餐肉一起翻炒;
做法分解4：混合鸡蛋继续翻炒;
做法分解5：倒入剩饭继续翻炒(用铲子慢慢把米饭打散);
做法分解6：画圈慢慢倒入调好的酱料;继续翻炒;炒出香味，试试味道就可以出锅了;
做法分解7：?完成??非常鲜美??再配上一碗三鲜汤鲜的眉毛也要掉下来了??
时蔬午餐肉蛋炒饭的烹饪技巧
1、炒饭全程中火、中火、还是中火;2、时蔬也可以换其它蔬菜，午餐肉也可以换培根等;
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