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独家粤式咸水角

公开时间:2021-02-23 | 文章来源:奥巴鼠 | 浏览量:

独家粤式咸水角

广东这边过年的必备了,当然平时也会炸来吃,因为真的特别香,小朋友们都很喜欢吃

做独家粤式咸水角需要什么材料

糯米粉1斤,糖3两,葱白2段,烧肉200g,花生油250克

独家粤式咸水角的家常做法,独家粤式咸水角怎么做好吃

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤1

做法分解1:糯米粉中倒入白砂糖

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤2

做法分解2:之后倒入滚烫热水,一边倒一边用筷子搅拌

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤3

做法分解3:之后用手揉和面团,如果太粘手说明水放多了,请加面粉,太干请加水

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤4

做法分解4:揉成这样

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤5

做法分解5:烧肉加葱白剁碎

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤6

做法分解6:取一点面粉,揉成一个圆,之后再拍扁,类似饺子皮的样子,但是不要弄得太薄,比饺子皮厚3倍。然后把烧肉包到里面,再类似饺子一样合起来。合起来就行了,不必要弄得跟饺子一样漂亮。

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤7

做法分解7:包成类似这样子就可以啦

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤8

做法分解8:锅内倒入花生油,热锅准备炸

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤9

做法分解9:丢下去炸

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤10

做法分解10:炸至金黄,像个小猪仔一样鼓鼓的

做正宗独家粤式咸水角的图片步骤11

做法分解11:完成咯,超级好吃陷可以自由更换,但是我喜欢吃烧肉陷的

咸水角的烹饪技巧

一定要用100%烧开的热水去揉面哦
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标签: 立春吃什么

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