过年在二大姨家摘了一些艾草，正好想试试手
做春天的味道-青团子艾糍粑需要什么材料
糯米粉400克，粘米粉70克，艾草500克，蜜豆适量，花生米200克，白砂糖适量，芝麻适量
春天的味道-青团子艾糍粑的家常做法，春天的味道-青团子艾糍粑怎么做好吃
做法分解1：新鲜艾草取嫩叶，洗干净
做法分解2：水烧开加入小苏打，再加入艾草烫一分钟
做法分解3：捞出沥干，再加入清水洗一遍，沥干
做法分解4：放入搅拌机搅拌，可以适量加水，一百克左右
做法分解5：搅碎后的艾草放入糯米粉和粘米粉里面，揉面至面团光滑有微微粘性
做法分解6：花生米炒熟碾碎，加入炒熟的黑芝麻和白砂糖
做法分解7：取小个面团搓圆，包入馅料，放在剪好的油纸上
做法分解8：放入锅中蒸15分钟
做法分解9：完成?
青团子艾糍粑的烹饪技巧
艾草搅拌加水要注意不能太多，搅拌后可以分次加入面团
来自 静瑜要warm 的作品。
