做油炸大蝉蛹需要什么材料
淀粉适量，油200，葱50g，姜3片，盐10g，椒盐适量，胡椒粉适量
油炸大蝉蛹的家常做法，油炸大蝉蛹怎么做好吃
做法分解1：鲜活的大蝉蛹
做法分解2：蝉蛹放水煮10分钟煮熟，主要看蝉蛹大小，小的煮5分钟就行
做法分解3：煮熟后切片，主要是去除蝉蛹中间黑色的物质，最好不吃，不过也可以吃
做法分解4：淀粉撒匀，放适量盐和胡椒粉
做法分解5：7成油温炸熟，然后捞出后，再大火油温复炸后立马捞出
做法分解6：出锅撒点椒盐或者适量盐，美味！如果喜欢吃辣可以放辣椒啊香芹啊再做一个另一美味的炸蝉蛹！
炸蝉蛹的烹饪技巧
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