凉拌苦瓜

　　心食堂老师分享的凉拌苦瓜的做法，图解凉拌苦瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌苦瓜营养，如何做凉拌苦瓜好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌苦瓜的主料：

　　苦瓜一个　　腌萝卜　　香油　　鸡精　　盐　　酱油　　醋　　辣椒油

凉拌苦瓜的家常做法，凉拌苦瓜怎么做好吃

　　1. 苦瓜对半切开，挖出里面的壤，洗净

　　2. 切成薄片，萝卜切丝，用盐水泡十分钟，捞起，沥干，用开水焯一下水

　　3. 冷却之后加备好的调料拌匀就

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