凉拌菠菜

　　心食堂老师分享的凉拌菠菜的做法，图解凉拌菠菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌菠菜营养，如何做凉拌菠菜好吃。

　　口感清爽的简易夏日佳肴！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌菠菜的主料：

　　菠菜　　蒜　　熟虾仁　　料酒　　酱油　　鸡精　　盐　　花椒　　干辣椒　　糖

凉拌菠菜的家常做法，凉拌菠菜怎么做好吃

　　1. 1，菠菜热水1分钟煮熟。捞出，把水挤干，倒入碗中。

2，两瓣蒜，剁成蒜末倒入菠菜中。

3，菠菜碗中倒入1勺醋，半勺酱油，少许盐，鸡精，糖。

4，热少许油 将花椒和干辣椒放入，炸出香味后将油倒入菠菜碗内。

5，熟虾仁切碎，放入菠菜中，搅拌均匀。

6，拌好的菠菜倒入圆形碗，倒出盛盘。完成。

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