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贝柱白萝卜沙拉

公开时间:2016-06-28 | 文章来源:小编 | 浏览量:

贝柱白萝卜沙拉

  心食堂老师分享的贝柱白萝卜沙拉的做法,图解贝柱白萝卜沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做贝柱白萝卜沙拉营养,如何做贝柱白萝卜沙拉好吃。

  难度:切墩(初级)

  贝柱白萝卜沙拉的主料:

  白萝卜切丝  贝柱干或贝柱酱或XO酱  沙拉酱  味盐少许  酱油可有可无

贝柱白萝卜沙拉的家常做法,贝柱白萝卜沙拉怎么做好吃

贝柱白萝卜沙拉

  1. 白萝卜切丝给点盐抓匀静待10分钟左右

贝柱白萝卜沙拉

  2. 贝柱干放少许水烧开煮熟,约十来分钟,关火,等待自然凉,

贝柱白萝卜沙拉

  3. 抓过盐的萝卜干有点软化

贝柱白萝卜沙拉

  4. 用清水洗净盐分

贝柱白萝卜沙拉

  5. 抓干水分,

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  6. 上点味盐

贝柱白萝卜沙拉

  7. 倒入刚煮熟的贝柱,贝柱汁也倒入,『以妨水分过多,所以煮贝柱时水尽量少,,』最好放冰箱冷藏一会儿较好口感

贝柱白萝卜沙拉

  8. 开吃时加入沙拉酱拌匀即可

  心食堂小贴士

  要注意的是,沙拉酱要在吃之前加入,因为沙拉酱放久会变水,

标签: 凉菜

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