心食堂老师分享的凉拌内脂豆腐的做法，图解凉拌内脂豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌内脂豆腐营养，如何做凉拌内脂豆腐好吃。
凉拌内脂豆腐的主料：
内脂豆腐一盒凉拌内脂豆腐的辅料：
榨菜适量 剁椒适量 凉拌汁（没有也可以）适量 生抽（要用可以凉拌菜的）适量 香油适量 盐（如果口味不重就不要放盐了）适量凉拌内脂豆腐的家常做法，凉拌内脂豆腐怎么做好吃
1. 把盒装内脂豆腐用汤匙挖到碗里，盖上保鲜膜；榨菜剁碎待用；
2. 蒸锅放入适量的水，水开后将内脂豆腐上锅蒸8分钟关火；
3. 将剁好榨菜和剁椒放到豆腐上面，淋上凉拌汁、生抽、撒上盐（根据个人口味）、香油。
心食堂小贴士
内脂豆腐水多，用保鲜膜把装豆腐的碗包上，蒸的时候水蒸气就不会进去了，这道莱是不能用筷子拌的，因为一拌豆腐就碎了，吃的时候用勺子。
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