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冰镇紫苏梅秋葵

公开时间:2016-06-21 | 文章来源:小编 | 浏览量:

冰镇紫苏梅秋葵

  心食堂老师分享的冰镇紫苏梅秋葵的做法,图解冰镇紫苏梅秋葵的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做冰镇紫苏梅秋葵营养,如何做冰镇紫苏梅秋葵好吃。

  想到秋葵,我就想吃酸甜口味的。正好家里还有紫苏梅,就弄了几个捣碎了连同汁一起拌上。又翻出一袋丘比的焙芝麻酱。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  冰镇紫苏梅秋葵的主料:

  红秋葵100克  黄秋葵100克  紫苏梅3颗

  冰镇紫苏梅秋葵的辅料:

  冰块适量  油几滴  烘焙芝麻酱适量

冰镇紫苏梅秋葵的家常做法,冰镇紫苏梅秋葵怎么做好吃

冰镇紫苏梅秋葵

  1. 准备材料。

冰镇紫苏梅秋葵

  2. 紫苏梅捣碎备用。

冰镇紫苏梅秋葵

  3. 锅里加入清水,滴入色拉油、盐。烧开。

冰镇紫苏梅秋葵

  4. 放入秋葵,焯1分钟。


焯好后,立即将秋葵放入冰水里,冷却温度。

冰镇紫苏梅秋葵

  5. 冰好的秋葵,切圈,放入盘里。

冰镇紫苏梅秋葵

  6. 淋上捣碎的紫苏梅和汤汁。挤上焙芝麻酱。

  心食堂小贴士

  也可以用番茄酱、油醋汁代替。

标签: 凉菜 下酒菜 朋友聚餐

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