心食堂老师分享的什锦凉菜的做法,图解什锦凉菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做什锦凉菜营养,如何做什锦凉菜好吃。
最近老公体检 所有的维生素基本都缺 所以做了什锦凉菜 让他好好补补
什锦凉菜的主料:
花生米 芹菜 菜花 胡萝卜什锦凉菜的辅料:
十三香 盐 蔬菜精 香油 虾酱 芝麻什锦凉菜的家常做法,什锦凉菜怎么做好吃
1. 花生米用水泡发 我泡了半天时间
2. 一颗小菜花 掰成小朵 热水焯熟
3. 1跟胡萝卜 切丁 也可以用水焯熟 也可以用生的 我不太接受的了 生的胡萝卜 所有也焯熟了
4. 1棵芹菜 切段 焯熟 时间不要太长 否则口感不好 也损失维生素
5. 放在一个大的容器中加入盐 蔬菜精 十三香 搅拌
6. 最后加入香油 虾酱 我老公不爱吃虾酱 我就没加
7. 一次不要做太多,菜时间长了营养流失 吃不完的装保鲜盒 冰箱
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