心食堂老师分享的清肠沙拉的做法，图解清肠沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做清肠沙拉营养，如何做清肠沙拉好吃。
断食后的恢复期这道菜陪了我好久，每当坚持不下去的时候都会把它做的更诱人些
清肠沙拉的主料：
圆生菜六片 红黄菜椒各四分之一个 白洋葱四分之一个 黄瓜半根 荷兰豆十二枚左右 小番茄四枚清肠沙拉的辅料：
柠檬半个 盐适量 糖适量 自研磨黑胡椒适量 初榨橄榄油15ml清肠沙拉的家常做法，清肠沙拉怎么做好吃
1. 红黄菜椒去囊切成长条，洋葱切片分解出洋葱圈。食材表面无水分时用少许盐拌匀腌制十分钟。
2. 圆生菜沥干表面水分，撕成大片；黄瓜切大薄片（越薄越好）；小番茄去蒂对半切。沥干以上三表面水分。
3. 荷兰豆捏住两头自然撕下两侧筋，少量热水烧沸，入薄盐，下荷兰豆焯十秒，捞出，沥干水分。
4. 取沙拉碗或普通大碗（表面无水），放入所有食材，入柠檬汁，盐，糖，再入橄榄油。
5. 装盘，摆美点是这道菜最关键的地方了，没有之一，因为它不管怎样都好吃。最后研磨点黑胡椒在上头，收工，找部电影。强烈介绍苏菲玛索的<芳芳>。
心食堂小贴士
所有食材切记用纯净水最后冲洗，并严格用厨房纸吸干或静止沥干水分，么么嗒
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