心食堂老师分享的凉拌香菜的做法，图解凉拌香菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌香菜营养，如何做凉拌香菜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟凉拌香菜的主料：
香菜300克凉拌香菜的辅料：
蒜2瓣 姜2片 干红椒若干 麻油1勺 香辣油1勺 白醋1勺 蚝油1勺 糖半勺 盐适量 味精适量凉拌香菜的家常做法，凉拌香菜怎么做好吃
1. 香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干。
2. 香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈，椒籽保留。
3. 把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀。静置入味，即食。
心食堂小贴士
1、建议凉拌菜用凉开水清洗。
2、可按自己喜欢的口味来凉拌。
