心食堂老师分享的剁椒黄瓜卷夏日素食的做法,图解剁椒黄瓜卷夏日素食的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做剁椒黄瓜卷夏日素食营养,如何做剁椒黄瓜卷夏日素食好吃。
黄瓜有着“厨房里的美容剂”之称,对于黄瓜的美容功效想必是众所周知的,但是黄瓜还有益于身体健康,是一种良药呢。它可以抗肿瘤,清热解毒,通利水道,强身健体等。黄瓜的功效与作用让它深受人们的喜爱,一年四季都有市场。黄瓜清脆爽口,味道清香鲜美,含有丰富的维生素,营养价值也是极其高的。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟剁椒黄瓜卷夏日素食的主料:
新鲜黄瓜两根 盐3g 生抽5ml 剁椒(点缀)少许剁椒黄瓜卷夏日素食的家常做法,剁椒黄瓜卷夏日素食怎么做好吃
1. 新鲜黄瓜洗净,去头去尾。
2. 削去根部老皮。
3. 用削皮刀把黄瓜削成薄片。
4. 用盐腌出水份,倒掉。用盐腌制一下,黄瓜口感更脆,也会好卷。
5. 从一头卷起,往上卷成卷状。
6. 卷好后的黄瓜卷,倒上生抽,再用剁椒点缀一下。
7. 成品爽脆鲜香。
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