心食堂老师分享的凉拌粉丝菠菜的做法，图解凉拌粉丝菠菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌粉丝菠菜营养，如何做凉拌粉丝菠菜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右凉拌粉丝菠菜的主料：
粉丝一小把 菠菜200g凉拌粉丝菠菜的辅料：
芥末油适量 鸡精2g 盐2g 白糖5g 大蒜2瓣 米醋适量 香油适量 白芝麻适量凉拌粉丝菠菜的家常做法，凉拌粉丝菠菜怎么做好吃
1. 粉丝放入开水锅焯烫片刻，捞出沥水晾凉后，切几刀
2. 菠菜择去根和老叶，洗净放入开水锅中焯烫片刻，捞出沥水晾凉后，切3cm长的段儿
3. 将粉丝放入盘中，菠菜段儿围绕着粉丝摆成一圈，调入芥末油、鸡精、盐、白糖、米醋和香油，撒上大蒜末和白芝麻，吃的时候拌匀即可~
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