心食堂老师分享的凉拌金针菇的做法，图解凉拌金针菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌金针菇营养，如何做凉拌金针菇好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟凉拌金针菇的主料：
金针菇，黄瓜，洋葱，青椒 盐，香油，醋，酱油凉拌金针菇的家常做法，凉拌金针菇怎么做好吃
1. 金针菇摘好后浸泡
2. 将黄瓜，洋葱，青椒切丝（吼吼，切的有些粗了，见笑见笑）
3. 将金针菇下锅过水，开锅后一两分钟在出锅
4. 准备好凉水，将金针放入凉水中
5. 将金针去水，放入盆中，放入盐，香油，醋，生抽（也可以放点蚝油）
6. 盛盘～开吃咯～～
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