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超简单的卤豆干

公开时间:2016-06-10 | 文章来源:小编 | 浏览量:

超简单的卤豆干

  心食堂老师分享的超简单的卤豆干的做法,图解超简单的卤豆干的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做超简单的卤豆干营养,如何做超简单的卤豆干好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  超简单的卤豆干的主料:

  豆腐干 1斤  白糖80G  色拉油80G  酱油80G  八角适量

超简单的卤豆干的家常做法,超简单的卤豆干怎么做好吃

  1. 将豆腐干切成小块,用开水川烫过备用

  2. 将糖,酱油(我用了一半老抽一半生抽)和色拉油放入锅内

  3. 以小火加热到糖融化,再加入八角

  4. 将川烫过的豆干加入锅中,以小火 缓缓收汁入味即可.


  心食堂小贴士

  照片可以看出,我做出来颜色是比较深的,所以你们做的时候可以根据自己喜欢调节酱油的量.想要更入味,豆腐干入锅前可以用牙签戳些洞洞.



标签: 凉菜 下酒菜 豆制品 懒人食谱

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